Sunday lamb roast

Sunday lamb roast

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 55min

4 portions

Ingrediënten

anchovy fillets
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
3
pitted green olives
40 g
pickled capers rinsed
1 tbsp
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
pine nuts for sprinkling (optional)
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 854 mg

Eiwitten 78.3 g

Calorieën 4766.9 kJ / 1135 kcal

Vetten 84.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 31.9 g

Koolhydraten 10.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon roast chicken

1h 35min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1h 20min

Moroccan lamb with couscous

1h 50min

Protein Bars

50min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Creamy potato mash

30min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45min

Cottage pie

1h 30min

Rosemary and eschalot gravy

30min

Classic beef burgers

1h

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Beef and feta koftas

1h 30min