Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g cheddar cheese
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 large onion, cut into quarters
- 2 carrots (approx. 250 g), cut into pieces
- 2 celery stalks (approx. 100 g), cut into pieces
- 1 zucchini (approx. 200 g), cut into pieces
- 200 g fresh brown mushrooms, cut into halves
- 500 g beef mince, broken into pieces
- 600 g floury potatoes, red and blue varieties, cut into pieces (1 cm)
- 600 g sweet potato, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g tomato paste
- 40 g plain flour
- 80 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 3 tbsp Worcestershire sauce
- 1 tbsp Dijon mustard
- ¾ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp dried mixed herbs
- 150 g frozen peas
- 30 g salted butter
- 100 g full cream milk
- ½ tsp sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2590.2 kJ / 619.1 kcal
- Eiwitten
- 26.9 g
- Koolhydraten
- 59.6 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 12.9 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 582.6 mg
Alternatieve recepten
No fail mash potato
20 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min
Curried sausages
40min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Easy lamb hotpot
2h
Traditional sausage rolls
50min
Apricot Chicken
35min
Beef stew with gnocchi
3h 15min