Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 2 brown onions, cut into quarters
- 45 g salted butter
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (2 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- fresh coriander leaves, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2728.5 kJ / 652.1 kcal
- Eiwitten
- 59.3 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 36.7 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 1422.1 mg
Alternatieve recepten
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min
Creamy chicken curry and rice
45 min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Curried sausages
40 Min
Chinese-style chicken
25 min
Creamy beef curry and rice
1h 15min
Apricot Chicken
35min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Low waste chicken lasagne
1h 30 min