
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g leek cut into pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g risotto rice
- 60 g white wine
- 350 g chicken breast cut into pieces (3 cm)
- 600 g water
- 1 tsp Chicken stock paste
- 3 sprigs fresh thyme leaves only, plus extra to serve
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper plus extra to serve
- 100 g fresh baby spinach
- 30 g unsalted butter diced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 705.2 kcal / 2950.4 kJ
- Eiwitten
- 33.7 g
- Vetten
- 31.3 g
- Koolhydraten
- 67.7 g
- Vezels
- 1.4 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Natrium
- 677 mg