
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger, peeled (optional)
- 100 g brown onion
- 40 g olive oil
- 100 g carrot, cut into pieces
- 120 g red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 500 g chicken thigh fillets, cut into cubes (3 cm)
- 400 g canned apricot nectar
- 300 g water
- 1 ½ tbsp Chicken stock paste (see Tip)
- 300 g Arborio rice
- 80 g frozen green peas, to taste
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1649.2 kJ / 392.7 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 44.3 g
- Vetten
- 14.4 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 847.2 mg
Alternatieve recepten
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
"Hug in a mug" chicken soup
30 min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Beef stroganoff
35 min
Tuna mornay
45 min
Pumpkin risotto with bacon
40min
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min
Chicken and cashews
55 min
Chicken, leek and corn pie
1u. 15min
Chicken pesto pasta
30 min
Zucchini slice
45 min
Chicken and pesto risoni
35 min