Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 390.2 mg

Eiwitten 12.3 g

Calorieën 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy pistachio pasta

40min

Layered Thai green vegetable curry and rice

45min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1u.

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55min

Green smoothie

10min

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Celery salt

20min

Scotch eggs

50min

Chinese-style beef stew

3u. 30min

Meatballs in a sticky plum sauce

1u. 25min