Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 21 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 390.2 mg

Eiwitten 12.3 g

Calorieën 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45min

Cauliflower Mash

25min

Turmeric chicken bone broth

6u. 10min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Eggs Benedict and corn muffins

1u. 15min

Basic Chicken Stock

1u. 10min

ABC Nut Butter

10min

Quince crumble

1u. 25min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2u.

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30min

Beauty booster smoothie

5min

Brown rice

50min