Turmeric chicken bone broth

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 10min

1285 g

Ingrediënten

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1285 g

Natrium 2330.8 mg

Eiwitten 86.6 g

Calorieën 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Vetten 68.6 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 22.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nourish 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Peeled Garlic

5min

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1u. 35min

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10min

Browned beef mince

20min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Geen beoordelingen

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1u.

Chunky guacamole

10min

Warming turmeric and ginger drink

10min

Shredded chicken 2-for-1

40min

No fail mash potato

20min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1u. 20min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15min