Turmeric chicken bone broth

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 10min

1285 g

Ingrediënten

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1285 g

Natrium 2330.8 mg

Eiwitten 86.6 g

Calorieën 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Vetten 68.6 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 22.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nourish 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45min

Vegan Eggplant Massaman Curry

Vegan Eggplant Massaman Curry

50min

Smoked Salmon Lemon Pasta

Smoked Salmon Lemon Pasta

35min

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20min

Browned beef mince

Browned beef mince

20min

Browned pork mince

Browned pork mince

20min

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

5u. 55min

French onion pasta

French onion pasta

45min

Thai Tomyum zoodle soup

Thai Tomyum zoodle soup

45min

Chicken adobo

Chicken adobo

30min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24u. 10min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min