Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
1995 g

Ingrediënten

  • watermelon medium size (approx. 2-3 kg)
    1
  • water
    460 g
  • salt
    50 g
  • vinegar
    300 g
  • white sugar
    340 g
  • piece fresh ginger peeled, thinly sliced
    2 - 3 cm
  • cinnamon quills
    2
  • whole cloves
    6
  • black peppercorns
    6
  • allspice berry
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1995 g

Natrium 18547.6 mg
Eiwitten 5.2 g
Calorieën 7092.4 kJ / 1688.6 kcal
Vetten 0.1 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 430.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...