Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

12 portions

Ingrediënten

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 48.3 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 55.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Coconut quinoa with sticky mango

30min

Granini slice

2u. 15min

Apple crumble meringue slice

2u. 45min

Italian Easter bread

3u. 50min

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2u. 40min

Turkey roulade with peaches and apricots

2u. 10min

Spiced pumpkin palmiers

2u. 50min

Lemon and lime polenta cakes

40min

Goat's cheese feta roulade

2u. 45min

Sesame logs

1u. 25min

Mini Ginger and Cherry Panettones

5u.

Cheese and spring onion galette

1u. 15min