Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g full cream milk
- 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
- 60 g sugar
- 550 g baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 egg, lightly beaten, for brushing
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 407.2 kJ / 97 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 2.5 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 118.7 mg
Alternatieve recepten
Pizza dough with a trio of toppings
2h 10min
Brioche
5h
Tangzhong milk bread
2 godz. 45 min
Brioche buns with cheese
2h 30min
Buttermilk bread
2h
Basic bread
1h 35min
Rustic bread
2h
Easy brioche
1h 50 min.
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Cheat's sourdough
74h
Soft butter rolls
1h 50 min.
Easy everyday white bread
5h 10min