Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 3u. 10min

14 portions

Ingrediënten

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 976.7 kJ / 232.5 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 43.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Peanut butter

5min

Vegetarian sausage rolls

40min

Baking powder

5min

Butter biscuits

50min

Potato cakes

45min

Vegan mayonnaise

15min

Chocolate "feed a crowd" cake

1u.

Tofu 'sour cream'

5min

Perfect party cookies (allergy free)

45min

Mini caramelly cupcakes with coconut cream cheese topping

2u.

Mini monsters

1u. 25min

Basic bread

1u. 35min