Cheat's mascarpone

Name: Cheat's mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 415 g
Ingredients: 500 g double cream; ¼ tsp citric acid; 2 tbsp boiling water

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 22u.

415 g

Ingrediënten

double cream
500 g
citric acid
¼ tsp
boiling water
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 415 g

Natrium 191.5 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 7218.9 kJ / 1725.4 kcal

Vetten 185 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 115 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Cheese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Brioche

4.0(32)

Homemade ricotta

4.6(157)

1h 15min

Buttermilk bread

4.5(226)

Butter

4.7(424)

10min

Tangzhong milk bread

4.3(123)

2h 45min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

4.5(13)

2h 30min

Orange Campari marmalade

3.7(18)

1h 35min

Homemade cheese slices

3.5(4)

1h 15min

Black & white chocolate tartufo

4.0(4)

13h 55min

Haloumi

4.5(51)

Steamed chocolate and prune puddings

4.4(17)

1h 30min

Lemon or lime butter

4.8(177)

15min