Frozen strawberry cheesecake

Frozen strawberry cheesecake

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 24u.

15 portions

Ingrediënten

raw cashews
250 g
water for soaking

Base

extra virgin coconut oil softened, plus extra for greasing
60 g
buckwheat groats
120 g
raw almonds
100 g
desiccated coconut
50 g
pitted Medjool dates
150 g
pure maple syrup
1 tbsp

Filling

natural vanilla extract
1 tsp
lemon juice
40 g
coconut cream
130 g
cream cheese cut into pieces
250 g
rice malt syrup
2 tbsp
strawberries hulled
250 g
strawberry powder (optional) (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 60.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1496 kJ / 356.1 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 21.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Nourish 80 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27u. 35min

Raw chocolate snaps

1u. 5min

Passionfruit and coconut slice

5u.

Alphabet cupcakes

25u. 30min

Lemon tart

2u. 15min

Mini caramelly cupcakes with coconut cream cheese topping

2u.

Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

1u. 30min

No-bake coffee cake

7u. 30min

Spelt bread rolls

1u. 45min

Chocolate and nut biscuits

55min

Gluten free pizza base

35min

Apricot macadamia biscuits

40min