Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 40min

8 portions

Ingrediënten

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 567 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 34.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Traditional French chocolate canelé

49u.

Traditional French vanilla canelé

49u. 5min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4u. 20min

Tangzhong milk bread

2u. 45min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5u. 35min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1u.

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4u. 20min

Ham and cheese canelé

49u.

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25min

Cotton soft Japanese cheesecake

1u. 45min

Coq au vin blanc with mashed potato

1u. 50min