Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 40min

8 portions

Ingrediënten

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 567 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 34.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Artisan potato bread

2u. 5min

Honey crème caramels

25u. 55min

Paris–Brest with praline cream

26u.

Cherry and peach loaf

1u. 55min

Spinach and smoked salmon roulade

24u. 35min

Family chicken galette

1u. 55min

Key Lime Madeleines

2u. 35min

Sweet potato quiche with prosciutto

1u. 15min

Leek and ham tart

1u. 55min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2u. 25min

Cotton soft Japanese cheesecake

1u. 45min

Family burger pie

1u. 25min