Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1037.8 mg

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Baked Cabbage Pierogis

2u. 30min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1u.

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1u. 10min

Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

1u.

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72u. 30min

Potato and Rosemary Focaccia

2u. 35min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35min

Ciabatta olive sticks

2u. 5min

Herb Leek Phyllo Triangles

1u. 20min

Ukrainian chebureks

1u. 35min

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Quince tart

1u. 10min