Gin and lavender gelato

Gin and lavender gelato

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 14u. 35min

10 portions

Ingrediënten

sugar
150 g
milk min. 3,2%
620 g
edible lavender flowers (approx. 5 g)
1 ½ - 2 tbsp
egg yolks
4
vanilla pod seeds only
1
crème fraîche
320 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
gin
40 - 50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 44.8 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 790.4 kJ / 188.9 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cold Cravings 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

4u. 25min

Caramelised sherry vinaigrette

25min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24u. 30min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10min

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)

10min

Rum baba

3u.

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50min

Ube ice cream

12u. 10min

Pomegranate Green Tea

15min

Rose Harissa

20min