Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g sugar
- 620 g milk min. 3,2%
- 1 ½ - 2 tbsp edible lavender flowers (approx. 5 g)
- 4 egg yolks
- 1 vanilla pod, seeds only
- 320 g crème fraîche
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 40 - 50 g gin
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 9.9 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 44.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
CA Digital Flipbook #1
2 godz.
Chocolate Avocado Dream
15 Min
Citrus Margarita
10 min
Guacamole
5 min
Steamed bánh mì burgers with pickled carrots
45min
Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)
2 godz. 10 min
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)
11 Std. 40 Min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3j 40 menit
Sizzling Jalapeño Cocktail (Metric)
3hod. 5min
Mushroom and sauerkraut pierogi
2 godz. 30 min
Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)
1h 5min
Borscht with Polish dumplings
1 godz. 30 min