Pistachio cheesecakes with mango
TM5 TM6

Pistachio cheesecakes with mango

3.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 40 g pistachio nuts, unsalted, plus extra to garnish
  • butter for greasing
  • 8 fresh mint leaves, plus extra to garnish
  • 1 lime, preferably organic, zest only
  • 2 tbsp cornflour (starch) (30 g)
  • 100 g raw cane sugar
  • 250 g cream cheese
  • 250 g ricotta cheese
  • 4 eggs
  • 500 g water
  • 1 ripe mango, diced

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1906 kJ / 455 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
31 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten