Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
2.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut in pieces
    30 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • basmati rice
    200 g
  • green asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g
Calorieën 1685 kJ / 403 kcal
Vetten 20 g
Vezels 3.2 g
Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetarian chilli

5.0(6)

1u. 5min

Curried lentils and steamed pumpkin

4.4(8)

1u. 15min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.6(8)

1u. 15min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8(4)

1u. 5min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3.0(2)

35min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7(3)

1u. 40min

Paneer tikka pizza

5.0(5)

2u.

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

4.7(22)

1u. 30min

Vegetarian cassoulet with pulses

4.7(3)

40min

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Geen beoordelingen

Red lentil and carrot patties with schug sauce

3.0(1)

20min

Tofu stew

3.6(37)

30min

 Alles tonen
Alles tonen