Zoeken
Salmon tartare

Salmon tartare
3.8 12 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • pink peppercorns plus extra to garnish
    1 tsp
  • fresh dill leaves only, plus extra to garnish
    2 sprigs
  • salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
    300 g
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • watercress leaves or mixed salad
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 560 kJ / 134 kcal
Vetten 10 g
Vezels 0.5 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Mayonnaise

Mayonnaise

4.7(52)

5min

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

4.0(1)

5min

Floating islands

Floating islands

4.3(8)

40min

Gazpacho

Gazpacho

4.5(23)

1u. 15min

Guacamole

Guacamole

4.5(41)

10min

Orange curry dressing

Orange curry dressing

4.7(3)

10min

Stuffed vegetables

Stuffed vegetables

4.0(10)

1u. 20min

Berry mousse

Berry mousse

4.4(7)

4u. 50min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

4.3(23)

25min

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0(10)

45min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7(17)

15min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.1(25)

15min