
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g fresh parsley leaves
- 150 g stale white bread torn in pieces
- 250 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 100 g salted butter diced
- 600 g pollock fillets skinless, boneless
- 200 g double cream
- 200 g plain flour
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp fine sea salt
- 3 large eggs beaten
- sunflower oil for frying, plus extra for greasing hands
- 40 g pitted black olives
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 420 kcal / 1757.3 kJ
- Eiwitten
- 6.7 g
- Vetten
- 40 g
- Koolhydraten
- 6.7 g