Chicken Pastilla
TM5 TM6

Chicken Pastilla

4.5 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g unsalted butter, diced
  • 150 g blanched almonds
  • 20 - 30 g sugar, to taste
  • 3 Tbsp fresh parsley leaves
  • 3 Tbsp fresh coriander leaves (optioneel)
  • 200 g onions, halved
  • 1 pinch saffron
  • 1 tsp ground cinnamon
  • ½ tsp ground ginger
  • ½ tsp ground coriander
  • 1 ¼ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground white pepper
  • 600 g chicken breasts, skinless, cut in pieces (approx. 2 cm)
  • 50 g water
  • ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
    of 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 3 medium eggs
  • 8 sheets filo pastry

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2471 kJ / 590 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
46 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten