Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 2379 kJ / 565 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 93 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lebanese cuisine 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3 godz.

Caramel Monster Mud Dip

15 min

Vanilla Sugar

72 godz.

Almond Honey Semolina Cake

1 godz.

Popcorn Ice Cream Dessert

9 godz. 25 min

Mocha Cake

2 godz. 5 min

Peanut Butter and Cookies Cake

1 godz. 15 min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6 godz. 15 min

Rich Lemon Ice Cream

12 godz. 10 min

Almond and Vanilla Dessert Cake

2 godz.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3 godz. 45 min

Persian Flatbreads

1 godz. 45 min