Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 2379 kJ / 565 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 93 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lebanese cuisine 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

1h 10min

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

5min

Pineapple Vanilla Ice Lollies

6h 20min

Caramel Monster Mud Dip

15min

Vanilla Sugar

72h

Almond Honey Semolina Cake

1h

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25min

Peanut Butter and Cookies Cake

1h 15min

Rich Lemon Ice Cream

12h 10min

San Francisco

5min

Steamed Wholemeal Bread

2h

Cranberry and Clementine Cookie

25min