Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Brioche

Brioche
4.7 53 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u.
16 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 5 g
Calorieën 836 kJ / 200 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brilliant Baking 15 recepten
VK en Ierland
The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Avocado and Banana Ice Cream

4.1(23)

6 Std. 15 Min

Lemon cake

3.4(52)

2 Std.

Cheesy Crust Pizza

3.9(15)

2 Std. 20 Min

Crème caramel

2.8(10)

2 Std. 45 Min

Vitamin Juice

4.5(4)

10 Min

Lemon Slush

4.7(60)

10 Min

Lemon sorbet

4.6(8)

8 Std. 30 Min

Quick fruit sorbet

4.5(17)

10 Min

Apple Kiwi Smoothie

4.4(31)

10 Min

Green smoothie

4.4(49)

10 Min

Pitta bread

4.6(43)

2 Std.

Berries and Cream Layer Cake

4.5(47)

2 Std. 15 Min