Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

orange thin peelings of skin and juice
½
lemon thin peelings of skin and juice
½
olive oil
55 g
garlic clove
1
thyme leaves only
3 sprigs
rabbit meat cut in pieces (3-4 cm)
500 g
shallots halved
2
white wine, dry
100 g
water
50 g
pitted black olives
70 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28.3 g

Calorieën 1400 kJ / 336 kcal

Vetten 22.5 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

25min

Stracciatella Soup

30min

Veal Pilaf

1u. 25min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4u. 15min

Baked Oatmeal Niçoise

40min

Seafood Pozole

1u. 15min

Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)

1u. 30min

Bolivian Rice Pilaf

45min

Sardine Parcels with Green Bean Salad

1u.

Tuna Tapenade on Cucumber

10min

Dill and feta flatbread

1u. 20min

Tuna Tapenade

5min