Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce
3.8 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    400 g
  • ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
    300 - 400 g
  • dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • cream, min. 30% fat
    100 g
  • honey
    1 tsp
  • ground cardamom
    1 ½ tsp
  • flaked almonds toasted
    50 g
    50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 1480 kJ / 354 kcal
Vetten 25 g
Vezels 5.3 g
Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

Geen beoordelingen

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

4.0(8)

1u.

Beetroot soup with herb dumplings

4.0(6)

1u. 10min

Pasta Amatriciana

4.3(23)

30min

Steamed rice

4.9(68)

25min

Parsnip and Apple Purée

4.6(8)

20min

Salmon and Vegetables

2.8(11)

35min

Sweet Potato and Lentils

4.4(17)

40min

Meat and Vegetables with Rice

3.7(3)

15min

Fruit Purée

5.0(5)

10min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

2.0(1)

1u.

Rustic Bread

4.8(13)

2u.