Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1u.

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5) Metric

30min

Za'atar Seasoning

5min

Salted Herbs

15min

Madras Curry Powder

5min

Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

20min

Panforte

1u. 30min

Harissa sauce

10min

Coffee Liqueur

40min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1u. 20min

Pumpkin Curry

45min