Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Blueberry Jam

Brak ocen

Sicilian Prawn Salad

40 min

Steamed Fennel Bulbs

20 min

Slow Cooked Oxtail

8 godz. 20 min

Tomato rice

30 min

Ginger Pork Lettuce Cups with Strawberry Chutney

50 min

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1 godz. 10 min

Lemon Avocado Sauce

35 min

Vegan Vanilla Frosting

5 min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1 godz.

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24 godz. 25 min

Gluten and grain free bread rolls

1 godz. 20 min