Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

20 g

Ingrediënten

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 20 g

Natrium 1303.1 mg

Eiwitten 22.1 g

Calorieën 6989 kJ / 1670.4 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 13.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 356.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black limited edition Thermomix® 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Confit garlic

15min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2u. 10min

Chilli crunch (TM6)

30min

Lemon Caper Aioli

10min

Plum paste

1u.

Lemon curd

20min

Caramelised onions (400-500 g)

25min

Caramelised red onion chutney

24u.

Grilled scallops with chilli jam

25min

Hollandaise

15min