Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4 9 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 8u. 20min

8 portions

Ingrediënten

Chocolate cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
130 g
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
cocoa powder
20 g
self-raising flour
100 g
salt
1 pinch

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
milk
80 g
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
condensed milk
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
frozen mixed berries
50 g

Meringue

egg whites
4
caster sugar
180 g
cream of tartar
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 268.3 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 2945.4 kJ / 704 kcal

Vetten 45.5 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 27.7 g

Koolhydraten 67.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 Min

Tiger rolls

Tiger rolls

2 Std. 50 Min

Lemon delicious

Lemon delicious

1 Std. 5 Min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 Min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

1 Std. 20 Min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 Std. 50 Min

Honeycomb butter

Honeycomb butter

10 Min

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2 Std.

Sweet Shortcrust Pastry

Sweet Shortcrust Pastry

35 Min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1 Std. 15 Min

Ice cream cookie bowls

Ice cream cookie bowls

6 Std. 15 Min

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35 Min