Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 252.8 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Vetten 40.2 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 24.5 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Italian butter

10min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Geen beoordelingen

Apple and sage stuffing

10min

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50min

Pineapple and Apple Chutney

55min

Romesco Dip

10min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5u. 15min

Piccalilli

720u. 35min

Wholegrain mustard

120u.

Wasabi mayonnaise

10min

Steamed chocolate cake and poached pears

50min

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

2u. 10min