Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 252.8 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Vetten 40.2 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 24.5 g

Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

French dressing

5min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25min

Quince crumble

1u. 25min

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

5u. 55min

Yoghurt cheese

24u. 40min

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

50min

Whipped Feta

35min

Sri Lankan spicy sauce

2u. 30min

Leek and smoked salmon dip

55min

Smoked trout pâté

3u. 15min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3u. 25min

Easy citrus pie

1u.