Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 29u.

16 portions

Ingrediënten

banana sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 tbsp
brown sugar
2 - 3 tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
white sugar
140 g
egg yolks
4
full cream milk
410 g
vanilla bean pod seeds only
1
salt
¼ tsp
pouring (whipping) cream
580 g
brewed espresso coffee to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 67.9 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 950.5 kJ / 227.2 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 18.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29u. 50min

Turmeric chicken bone broth

6u. 10min

Tempura vegetables

30min

Cherry pickin' gelato

4u. 35min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45min

Tandoori paneer pizza

1u. 30min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26u. 25min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1u. 50min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2u.

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1u.