Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 29u.

16 portions

Ingrediënten

banana sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 tbsp
brown sugar
2 - 3 tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
white sugar
140 g
egg yolks
4
full cream milk
410 g
vanilla bean pod seeds only
1
salt
¼ tsp
pouring (whipping) cream
580 g
brewed espresso coffee to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 67.9 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 950.5 kJ / 227.2 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 18.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Peach and custard cream muffins

50 Min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Chai vanilla mocktail

1 Std. 15 Min

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49 Std. 5 Min

Pickled watermelon rind

1 Std. 30 Min

Douhua (soybean curd)

10 Std. 25 Min

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Asian cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Banana bread with chai crème fraîche

1 Std. 35 Min

Black tahini banana bread

1 Std. 20 Min

Pumpkin tahini smash

40 Min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 Min