Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 35min

12 slices

Ingrediënten

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 245.3 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 624.1 kJ / 149.2 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 27.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black limited edition Thermomix® 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Miso dressing

Miso dressing

5min

Seeded bread loaf

Seeded bread loaf

3u. 20min

Healthy chocolate mousse

Healthy chocolate mousse

10min

Beetroot and horseradish relish

Beetroot and horseradish relish

50min

Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5u.

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3u.

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4u. 25min

Rye seed loaf

Rye seed loaf

28u. 10min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40min

Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

4u. 35min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2u. 20min