Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM6)
TM6

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM6)

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g fennel, halved or quartered to fit in feeder
  • 200 g leek, white part only
  • 30 g olive oil
  • ½ - ¾ tsp fine sea salt, to taste, plus 1 pinch
  • 1 tsp ground black pepper
  • 2 Tbsp fresh thyme, leaves only
  • 100 g soft goat's cheese
  • 2 medium eggs
  • 100 g ricotta cheese
  • 375 g puff pastry, ready-rolled (rectangular shape)
    of quick puff pastry, homemade, rolled out into a rectangle (see tip)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1719 kJ / 411 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
2.9 g
Natrium
612 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten