Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

red peppers (250-300 g each, see tip)
3 - 4
garlic cloves
2
dried basil
2 tsp
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
pitted green olives
150 g
sun-dried tomatoes preserved in oil, drained
60 g
anchovy fillets, in oil drained
30 g
mixed minced meat (e.g. beef and pork)
500 g
red wine
80 g
brown onions quartered
150 g
olive oil
50 g
sweet paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 659.8 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 1934.8 kJ / 462.4 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 19.1 g

Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Shellfish Nage with Champagne

1 godz. 5 min

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Brak ocen

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min

Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée

1 godz.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1 godz. 30 min

Spanakopita

2 godz. 10 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min

Sautéed Pork with Cider

55 min

Cullen Skink

45 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 godz.