Beef Stew in Bread Bowls

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u. 30min

4 portions

Ingrediënten

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1704.9 mg

Eiwitten 55.2 g

Calorieën 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Vetten 36.2 g

Vezels 6.9 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 32.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every Season Is a Healthy Season 27 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 Min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3 Std. 10 Min

Quick Bread Rolls

45 Min

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1 Std. 30 Min

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

1 Std. 20 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Traditional Irish Stew

4 Std. 30 Min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5 Min

Creamy Mustard Chicken Stew

40 Min

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

1 Std. 30 Min

Egg and Onion

25 Min

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

3 Std. 10 Min