
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g water
- 1200 g new potatoes
- olive oil for brushing
- ½ tsp fine sea salt plus extra for seasoning
- ground black pepper to taste
- 1 - 2 garlic cloves to taste
- 50 g shallot halved
- 150 g cornichons small
- 120 g tinned sweetcorn drained
- 280 g Greek yoghurt
- 40 g mayonnaise
- 20 g mustard
- grated lemon zest half a lemon only
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 10 g honey
- ½ tsp ground black pepper
- 1 spring onion cut in thin slices, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 304 kcal / 1272.1 kJ
- Eiwitten
- 10.5 g
- Vetten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 51.4 g
- Vezels
- 5.9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Natrium
- 341.2 mg