Carrot and Chickpea Spread

Carrot and Chickpea Spread

4.7 89 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

10 portions

Ingrediënten

olive oil
60 g
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
onions quartered
100 g
honey
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
tinned chickpeas drained, rinsed (drained weight)
245 g
tahini
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 270 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 706.6 kJ / 168.9 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Olive Spread

5min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

45min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1u. 5min

Beetroot hummus

10min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20min

Almond and Coconut Corners

1u. 20min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1u. 10min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Smooth Peanut Butter

5min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12u. 45min

Best Basic Houmous

5min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min