Raspberry and Strawberry Mousse

4.3 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

fresh raspberries plus extra for garnishing
250 g
maple syrup
25 g
fresh strawberries halved (see tip), plus extra for garnishing
200 g
agar agar
1 tsp
silken tofu cut in pieces
185 g
natural vanilla extract
1 tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
60 g
lime juice
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 5.1 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 314 kJ / 75.1 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Pink with Purpose 10 recepten
VK en Ierland

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Pumpkin Chai Latte

20 Min

Endless Variations Bread

45 Min

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2 Std. 40 Min

Popcorn Verrines

1 Std. 30 Min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1 Std. 40 Min

Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola

1 Std. 15 Min

Roasted Sweet Potato Tart

2 Std. 10 Min

Curried Date Dip

5 Min

Curried Butternut Cream Soup

35 Min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min