Raspberry and Strawberry Mousse

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

fresh raspberries plus extra for garnishing
250 g
maple syrup
25 g
fresh strawberries halved (see tip), plus extra for garnishing
200 g
agar agar
1 tsp
silken tofu cut in pieces
185 g
natural vanilla extract
1 tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
60 g
lime juice
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 5.1 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 314 kJ / 75.1 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Pink with Purpose 11 recepten
VK en Ierland

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Crusty Spelt Bread

2u. 20min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1u. 45min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1u. 35min

Carrot Oat Energy Balls

50min

Rhubarb Infused Aperol Spritz

1u. 30min

Slow Cooked Beans with Cider

2u. 30min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min

Persian Carrot and Coconut Cake

2u. 20min

Carrot and Chickpea Spread

15min

Vegan Coconut Cake

50min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min