Roasted Cauliflower Houmous

Roasted Cauliflower Houmous

3.9 11 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions

Ingrediënten

  • cauliflower florets
    600 g
  • olive oil plus 25 g
    2 Tbsp
  • ground black pepper to taste
  • garlic clove
    1
  • tahini
    60 g
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • extra virgin olive oil for garnishing
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 429.5 mg
Eiwitten 3.7 g
Calorieën 679.4 kJ / 162.4 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...