Roasted Cauliflower Houmous
TM6 TM5 TM31

Roasted Cauliflower Houmous

3.7 ( 9 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 600 g cauliflower florets
  • 2 Tbsp olive oil plus 25 g
  • ground black pepper to taste
  • 1 garlic clove
  • 60 g tahini
  • 1 tsp salt plus extra to taste
  • ¼ tsp ground cumin
  • 1 tsp lemon juice
  • extra virgin olive oil for garnishing
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Voeding
per 1 portion
Calorieën
162.4 kcal / 679.4 kJ
Eiwitten
3.7 g
Vetten
14.3 g
Koolhydraten
7.4 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
2.1 g
Natrium
429.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten