Compatibele versies
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 700 g courgette, ends removed
- 40 g peanuts, roasted, salted
-
¾
tsp dried rosemary
of 15 g fresh rosemary leaves - 10 g fresh chives, cut in pieces
- 5 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g olive oil
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, small, halved, deseeded if desired
- 250 g Greek yoghurt
- 1 tsp sweet smoked paprika
- ½ lemon, finely grated zest only
- 1 tsp dried oregano
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 8593.9 kJ / 2054 kcal
- Eiwitten
- 151 g
- Koolhydraten
- 88.3 g
- Vetten
- 123.6 g
- Verzadigd vet
- 47.8 g
- Vezels
- 15.9 g
- Natrium
- 8001.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min
Root Vegetable Röstis (TM6)
50min
Sumac-spiced Houmous
5min
Peanut Milk and Patties
8h 55 min
Scandinavian Brunch
Geen beoordelingen
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20min
Espresso 'Baked' Beans
35min
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50min
Patatas Bravas with Aioli
1 Std. 15 Min