Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra to dust
500 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches
water
200 g

Filling

turkey cooked, cooled and cut into bite sized pieces (see Tips)
400 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
red capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
green capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
smoked paprika
1 tsp
tomato paste
40 g
fresh parsley leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

plain flour to dust
egg lightly beaten to glaze
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 537.2 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 2493 kJ / 595.9 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 71.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Geen beoordelingen

Focaccia

3u.

Maple Pecan Tart

1u. 15min

Empress Rice with Crème Anglaise

2u.

Mediterranean octopus salad

40min

Brioche slice with crumble

2u.

Molten Lava Cake

45min

Flan Pudding

3u.

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3u.

Crêpes

1u. 15min

Gratin dauphinois

50min