Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra to dust
500 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches
water
200 g

Filling

turkey cooked, cooled and cut into bite sized pieces (see Tips)
400 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
red capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
green capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
smoked paprika
1 tsp
tomato paste
40 g
fresh parsley leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

plain flour to dust
egg lightly beaten to glaze
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 537.2 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 2493 kJ / 595.9 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 71.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tomato Soup with Burrata

35min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20min

White chocolate pistachio shake

10min

Paella

1h

Peking-Style Duck Pancakes

11h 25min

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Pas d’évaluation

Creamy pistachio pasta

40min

Halloween punch

15min

Ciabatta olive sticks

2h 5min

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

1h 30min

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min

Patatas bravas with chorizo

1h 20min