Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra to dust
500 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches
water
200 g

Filling

turkey cooked, cooled and cut into bite sized pieces (see Tips)
400 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
red capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
green capsicum cut into pieces (5 cm)
100 g
smoked paprika
1 tsp
tomato paste
40 g
fresh parsley leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

plain flour to dust
egg lightly beaten to glaze
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 537.2 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 2493 kJ / 595.9 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 71.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa Di Farro e Pancetta

45min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30min

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

1u. 30min

Tomato Bread Pudding

30min

Quatre quarts cake (four fourths cake)

1u.

Mouhallabieh (milk pudding)

4u. 30min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Poppy seed torte

5u.

Eggplant and Lentil Salad

40min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30u. 25min

Tuna empanadas

2u.

Ceviche

1u. 10min