Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 17 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

10 portions

Ingrediënten

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 242.1 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 63.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min

Gluten-Free Veggie Pizza Crust

45min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Squid Ink Pasta

1u.

Frozen Coconut Mango Lemonade

5min

Brazilian Limeade

10min

Cheese Blintz Soufflé

1u. 10min

Sugar Skulls

3u. 10min

Pumpkin Pie Bread

1u. 20min

Pumpkin Cheesecake

6u. 45min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9u. 35min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min