Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

10 portions

Ingrediënten

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 242.1 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 63.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Flan Pudding

3u.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Quiche Lorraine

Geen beoordelingen

Bacon Mayonnaise

20min

Two Pound Apple Pie

1u. 25min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5u. 20min

Lemon Pudding Souffles

40min

Dulce de Leche

7u. 35min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min