Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.3 21 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 5u. 20min

8 portions

Ingrediënten

dried black beans
16 oz
water plus extra to soak beans
50 oz
white onion cut into wedges
4 oz
garlic clove
1
dark brown sugar
1 tsp
olive oil
½ oz
orange unpeeled
½
jalapeño chili
½
dried bay leaf
1
salt to taste
1 ¼ tsp
ground cumin
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp
red bell pepper diced, to garnish
green bell pepper diced, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 398.1 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 194.4 kJ / 46.5 kcal

Vetten 2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min

Winter Citrus and Beet Salad

Winter Citrus and Beet Salad

20 Min

Sweet and Sour Cucumber Slices

Sweet and Sour Cucumber Slices

5 Min

Fish Ceviche

Fish Ceviche

3 Std. 25 Min

Cheese Arepas

Cheese Arepas

50 Min

Berry Dream (TM6/7)

Berry Dream (TM6/7)

10 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Jamaica Hibiscus Margarita

Jamaica Hibiscus Margarita

1 Std. 5 Min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 Std. 20 Min

Cilantro Lime Sauce

Cilantro Lime Sauce

10 Min