Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 16 oz dried black beans
- 50 oz water, plus extra to soak beans
- 4 oz white onion, cut into wedges
- 1 garlic clove
- 1 tsp dark brown sugar
- ½ oz olive oil
- ½ orange, unpeeled
- ½ jalapeño chili
- 1 dried bay leaf
- 1 ¼ tsp salt, to taste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp apple cider vinegar
- red bell pepper, diced, to garnish
- green bell pepper, diced, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 194.4 kJ / 46.5 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 398.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Basic Quinoa
35 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 Std. 20 Min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Pico De Gallo
15 Min
Artichoke Alfredo Sauce
45 Min
Cochinita Pibil
4h
Red Beans and Rice
1 Std. 15 Min
Southern Black-Eyed Peas
1 Std. 35 Min
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55min
Cheese Arepas
50 Min
Arroz con leche (Rice Pudding)
3 Std.