Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 443.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 35.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5u. 20min

Fish Ceviche

Fish Ceviche

3u. 25min

Cheese Arepas

Cheese Arepas

50min

Red Beans and Rice

Red Beans and Rice

1u. 15min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min

Shredded Chicken Taco Filling

Shredded Chicken Taco Filling

30min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min