Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 443.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 35.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Guacamole

5min

Berry Duo

10min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1u. 50min

Cheese Arepas

50min

Chicken and Avocado Arepas

1u.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Tinga de Pollo

40min