Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 443.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 35.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40min

Pico De Gallo

Pico De Gallo

15min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5u. 20min

Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

40min

Basic Parboiled White Rice

Basic Parboiled White Rice

35min

Jamaica Hibiscus Margarita

Jamaica Hibiscus Margarita

1u. 5min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Coquito (Puerto Rican Eggnog)

Coquito (Puerto Rican Eggnog)

2u. 15min