Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 443.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 35.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

45min

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55min

Carrot Cake Overnight Oats (Diabetes)

8u.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5u. 20min

Peeler Sweet Potato Casserole

1u. 20min

Champurrado

20min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Berry Duo

10min

Cochinita Pibil

4u.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min