Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 443.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 35.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna Tartare

40 λεπτ.

Brownie Brittle

40 λεπτ.

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5ωρ. 20 λεπτ.

Fish Ceviche

3ωρ. 25 λεπτ.

Arroz con leche (Rice Pudding)

3ωρ.

Cheese Arepas

50 λεπτ.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 λεπτ.

Jamaica Hibiscus Margarita

1ωρ. 5 λεπτ.

Ceviche

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken and Avocado Arepas

1ωρ.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 λεπτ.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ωρ. 5 λεπτ.