Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arepas
- 10 oz corn flour, precooked, masarepa
- 1 ½ tsp salt
- 14 ½ oz water
- vegetable oil, to fry
Chicken Filling
- 24 oz chicken breast, skinless, boneless, organic (approx. 2-3 breasts)
- 25 oz water
-
1 - 2
Parmesan stock cubes
of 1 - 2 tsp homemade salt substitute and flavor enhancer - 4 oz red onions, cut into pieces
- 1 jalapeño pepper, stem removed
- 1 garlic clove
- 2 tsp capers, drained
- ½ tsp salt, to taste
- ½ oz vegetable oil
- 6 oz ripe avocados, peeled, deseeded, cut into pieces
- 2 tsp lime juice
- fresh cilantro leaves, to garnish
- queso fresco, sliced, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1414 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 674 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Enchiladas
40 Min
Cheese Arepas
50min
Tuna Avocado Bowl
50min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40 Min
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 min
Chicken Mole Verde
1h 5min
Pollo Pibil
1h 30 min
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min
Beef Barbacoa
2 godz.
Texas BBQ Pulled Pork
1h 30 min
Chicken Enfrijoladas
50min