Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz baby gold potatoes
- 21 oz water, plus extra to cover potatoes
- 3 ½ oz oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
- 1 tsp salt, divided, to taste
- 4 oz white onion, cut into pieces
- 8 oz Roma tomatoes, quartered
- 4 oz red bell pepper, cut into pieces
- ½ bunch cilantro leaves
- 4 garlic cloves
- 1 oz tomato paste
- 21 oz ground beef, broken into chunks
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp dried parsley
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp dried oregano
- 4 oz green olives, pitted
- 2 oz raisins
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2181 kJ / 521.3 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 768.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Roasted Meatballs and Spicy Potatoes
1h
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4h 20min
Chicken Mole Verde
1h 5min
Meat Sauce
1 godz. 45 min
Soy Chicken with Bok Choy
40 min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5 min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
30 min
Turkey Taco Bowl
1h
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 min