Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4 82 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

baby gold potatoes
8 oz
water plus extra to cover potatoes
21 oz
oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
3 ½ oz
salt divided, to taste
1 tsp
white onion cut into pieces
4 oz
Roma tomatoes quartered
8 oz
red bell pepper cut into pieces
4 oz
cilantro leaves
½ bunch
garlic cloves
4
tomato paste
1 oz
ground beef broken into chunks
21 oz
dried bay leaf
1
dried parsley
1 tsp
ground cumin
½ tsp
dried oregano
½ tsp
green olives, pitted
4 oz
raisins
2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 768.8 mg

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 2181 kJ / 521.3 kcal

Vetten 41 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 22.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Japanese Ramen Noodle Soup

1u. 15min

Peeler Sweet Potato Casserole

1u. 20min

Basic Pinto Beans

4u. 5min

Tortilla Soup

25min

Chicken Enchiladas

40min

Coquito (Puerto Rican Eggnog)

2u. 15min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15min

Chicken and Avocado Arepas

1u.

Berry Duo

10min

Fresh Tomatillo Salsa

30min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min