Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz baby gold potatoes
- 21 oz water, plus extra to cover potatoes
- 3 ½ oz oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
- 1 tsp salt, divided, to taste
- 4 oz white onion, cut into pieces
- 8 oz Roma tomatoes, quartered
- 4 oz red bell pepper, cut into pieces
- ½ bunch cilantro leaves
- 4 garlic cloves
- 1 oz tomato paste
- 21 oz ground beef, broken into chunks
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp dried parsley
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp dried oregano
- 4 oz green olives, pitted
- 2 oz raisins
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2181 kJ / 521.3 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 768.8 mg
Alternatieve recepten
Spicy Chinese Chicken with Zoodles
40 min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 godz. 20 min
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1 Std.
Yucatan Style Sopa de Lima
40 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 Std. 5 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh
30min
Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)
5 Std. 20 Min
Turkey Taco Meat Filling
35 min
Tinga de Pollo (TM6)
40 min