Cranberry-Almond Chicken Salad
TM6 TM5

Cranberry-Almond Chicken Salad

4.9 (305 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 oz slivered almonds
  • 5 oz mayonnaise
  • 3 ½ oz green apple, quartered (approx. ½ med. apple)
  • 2 oz red onion, quartered (approx. ½ med. onion)
  • 3 oz celery, sliced (1 in.), (approx. 2 stalks)
  • 3 ½ oz dried cranberries
  • ½ oz lime juice (approx. ½ med. lime)
  • ⅛ tsp fine sea salt, to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper, to taste
  • 14 oz chicken breast, cooked, cubed (1 in.)
    of 14 oz rotisserie chicken breast, cubed (1 in.)
  • 4 - 5 fresh chives, to taste
    of 4 - 5 sprigs fresh tarragon (leaves only), to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2337.1 kJ / 558.6 kcal
Eiwitten
22.8 g
Koolhydraten
27.8 g
Vetten
40.5 g
Verzadigd vet
7.1 g
Vezels
3.7 g
Natrium
358.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten