Creamy pistachio pasta

4.4 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
shelled unsalted pistachio nuts roasted
40 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter
10 g
eschalots cut into wedges (4 cm)
250 g
hot water
800 g
sea salt
1 tsp
speck cubed (1-2 cm)
200 g
spaghetti
300 g
ground black pepper to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1606.4 mg

Eiwitten 31.4 g

Calorieën 2776.9 kJ / 663.7 kcal

Vetten 27.9 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 10.2 g

Koolhydraten 71.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Boulangère potatoes

1u. 40min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Green smoothie

10min

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2u. 30min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

1u. 15min

Glazed carrots with honey

1u. 10min

Almond toffees

1u. 45min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10u. 30min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25u. 35min

Chinese-style beef stew

3u. 30min