Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cornbread
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 1 tsp dried chilli flakes (optional)
- 125 g cheddar cheese, cut into pieces (2 cm)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 250 g cornmeal or coarse polenta
- 90 g plain flour
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp ground smoked paprika
- 300 g milk
- 3 eggs
- 60 g frozen corn kernels (see Tips)
Chilli
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g extra virgin olive oil
- 700 g tomato passata
- 50 g tomato paste
- 30 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp dried oregano
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 700 g beef mince, broken into pieces
- 400 g canned black beans, rinsed and drained
- sour cream, to serve
- grated cheese, to serve
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- fresh chilli, thinly sliced, to garnish (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4770.5 kJ / 1140.2 kcal
- Eiwitten
- 59.8 g
- Koolhydraten
- 74.8 g
- Vetten
- 69 g
- Verzadigd vet
- 24.8 g
- Vezels
- 14.2 g
- Natrium
- 1475.3 mg
Alternatieve recepten
Chicken gyros with tzatziki
30 min
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz.
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Krispy fried chicken
25 Min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min
Chinese-style chicken
25 Min
Low waste chicken lasagne
1 godz. 30 min
Easy lamb hotpot
2 godz.
Zucchini cheddar slice
45 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min