Cheeseburger focaccia

4.7 62 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Dough

extra virgin olive oil plus extra to grease
1 tbsp
lukewarm water
400 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baker's flour
500 g
sea salt
2 tsp

Hamburger topping

cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
200 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
garlic cloves
2
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
100 g
beef mince
250 g
tomato paste
30 g
Dijon mustard
15 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

dried Italian herbs plus extra to sprinkle
2 tsp
extra virgin olive oil to drizzle
2 tbsp
dill pickled cucumbers cut into thin rounds, to serve
100 g
sauce of choice (see Tips)
100 g
red onion finely chopped, to serve
paprika to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1159.1 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 2744.7 kJ / 656 kcal

Vetten 30.3 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 68.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Budget friendly 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chaos cooking 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1u. 20min

Peanut butter and chocolate custard

15min

Walnut cake with coffee frosting

1u. 10min

Quick strawberry dessert

5min

Sri Lankan red beef curry with rice

1u. 40min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24u. 25min

White chocolate and tropical trifle

1u. 45min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14u.

Breakfast fruit bars

1u. 20min

Cheese and tomato bread

3u. 5min

Pimm's fruit punch

2u. 20min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1u. 5min