Filo chicken pie

4.5 57 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • onion cut into quarters
    1
  • garlic clove
    1
  • carrot cut into pieces
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to brush or spray
    50 g
  • chicken thighs cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g
  • plain flour
    30 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • button mushrooms cut into quarters
    200 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • roasted red capsicum sliced (see Tips)
    ½
  • filo pastry
    6 sheets
  • spring onion/green onion trimmed and cut into pieces
    1
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • roasted red capsicum (see Tips)
    ½
  • sea salt to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 636.2 mg
Eiwitten 19.8 g
Calorieën 2974.6 kJ / 711 kcal
Vetten 54.9 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 23.2 g
Koolhydraten 35.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...